Clean Baking kann so einfach sein! Spare bis zu 90 % der Kohlenhydrate ein, indem du Backprotein als Mehlersatz für süße und salzige Rezepte verwendest. Du kannst es auch in Shakes, Smoothies, Müsli oder Joghurt mischen, um den Proteingehalt deiner Speisen zu erhöhen – für eine figurfreundliche Ernährung.
Nährwerte | Pro 100g | Pro Portion (30 g)* |
---|---|---|
Brennwert | 1587 kJ / 373 kcal | 473 kJ / 112 kcal |
Fett | 3,80 g | 1,10 g |
- davon ges. Fettsäuren | 2,00 g | 0,60 g |
Kohlenhydrate | 3,00 g | 0,90 g |
- davon Zucker | 2,70 g | 0,80 g |
Ballaststoffe | 1,80 g | 0,50 g |
Eiweiß | 80,80 g | 24,20 g |
Salz** | 0,87 g | 0,26 g |
Aminosäuren | Pro 100 g |
---|---|
L-Alanin | 3,90 g |
L-Arginin | 4,10 g |
L- Asparaginsäure | 9,30 g |
L-Cystein | 1,30 g |
L-Glutaminsäure | 18,90 g |
L-Glycin | 2,30 g |
L-Histidin | 2,50 g |
L-Isoleucin | 5,30 g |
L-Leucin | 9,50 g |
L-Lysin | 7,80 g |
L-Methionin | 2,20 g |
L-Phenylalanin | 4,30 g |
L-Prolin | 7,30 g |
L-Serin | 5,30 g |
L-Threonin | 4,90 g |
L-Tryptophan | 1,40 g |
L-Tyrosin | 4,10 g |
L-Valin | 5,70 g |
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