von Melanie Eberlein Juni 04, 2019 1 Minuten Lesezeit

Rezept: Hummus-Pizza "Fitspo"

Für 3 Pizzen

Zutaten

240 g Shape Kitchen Protein Backmischung Pizza Minis

170 ml Wasser

200 g Hummus

3 Handvoll Spinat

16 Stück getrocknete Tomaten

60 g Ziegenkäse oder Schafskäse

So geht‘s

1. Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Pizzaboden nach Packungsanweisung zubereiten und zu drei Böden ausrollen.

2. Die Pizzen mit dem Hummus bestreichen. Den Spinat waschen und auf den Böden verteilen. Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden. Ebenfalls gleichmäßig verteilen. Den Käse darüber mit den Händen zerbröckeln.

3. Pizzen für 12 bis 14 Minuten im Ofen backen. Heiß servieren!

 

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