von Melanie Eberlein Dezember 17, 2019 1 Minuten Lesezeit

Dicke Socken an, Füße hochlegen und mit einer Freundin das süße Winter-Highlight genießen!

Zutaten für 2 Personen

2 säuerliche, rotbackige Äpfel

2 TL Butter

2 TL gehackte Mandeln

Nach Geschmack Shape Republic Funktional Flave Drops »Sweet Cinnamon«

Für die Vanillesoße

30 g Shape Republic Whey Isolat Protein Vanille oder Beauty Slim Shake Vanille

100 ml Milch oder Pflanzenmilch

 

Bratäpfel Vanillesauce

Anleitung

1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Gehackte Mandeln in einer Pfanne ohne Öl anrösten, bis sie gebräunt sind.

2. Äpfel gründlich waschen. Das Kerngehäuse ausstechen.

3. Butter mit den abgekühlten Mandeln mischen und nach Belieben mit den Flave Drops süßen. Die Äpfel damit füllen. In eine Auflaufform setzen.

4. Die Äpfel etwa 30 Minuten, je nach Größe, im Ofen backen. In der Zwischenzeit das Proteinpulver zusammen mit der Milch im Shaker mischen und zu den Bratäpfeln reichen.

Shape-Tipp: Du kannst die Äpfel auch bei 600 Watt für 8 Minuten in der Mikrowelle garen.

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