Beauty Foods: Die besten Lebensmittel für strahlende Haut, kräftige Haare und gesunde Nägel
Warum wahre Schönheit von Innen kommt
Schönheitspflege umfasst heutzutage weit mehr als Cremes und Kosmetika – eine ausgewogene Ernährung spielt eine wesentliche Rolle dabei, wie unsere Haut, Haare und Nägel aussehen und sich anfühlen. Unsere äußere Erscheinung wird stark von den Nährstoffen beeinflusst, die wir unserem Körper zuführen. Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien wirken sich positiv auf die Hautelastizität, Haarstärke und Nägel aus und können Alterungsprozesse verlangsamen. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf sogenannte „Beauty Foods“ – Lebensmittel, die besonders reich an Schönheit fördernden Inhaltsstoffen sind und einfach in die tägliche Ernährung integriert werden können. Außerdem haben wir zum Schluss noch einen Tipp, wie sich Beauty Food mit leckeren rezepten ganz easy in den Alltag integrieren lässt.
Avocado – Die Vitamin-E-Bombe für strahlende Haut
Avocados sind reich an Vitamin E, einem starken Antioxidans, das unsere Haut vor Schäden durch freie Radikale schützt und sie gleichzeitig geschmeidig und feucht hält. Die gesunden Fette in Avocados (v.a. Omega-9-Fettsäuren) fördern eine pralle und gesunde Hautstruktur.
Wichtige Nährstoffe:
- Vitamin E: Antioxidative Wirkung, schützt die Hautzellen.
- Omega-9-Fettsäuren: Fördern die Hautelastizität.
Tipp für den Alltag: Avocado lässt sich ideal in Salaten, auf Toast oder in Smoothies integrieren und kann als Grundlage für einen gesunden Dip wie Guacamole dienen.
Lachs – Omega-3 für kräftiges Haar und straffe Haut
Lachs ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und der Haut helfen, Feuchtigkeit zu speichern. Diese Fettsäuren unterstützen die Kollagenproduktion und stärken die Haarstruktur von innen.
Wichtige Nährstoffe:
- Omega-3-Fettsäuren: Halten die Haut geschmeidig, reduzieren Entzündungen.
- Vitamin D: Fördert die Knochengesundheit und stärkt das Immunsystem.
Tipp für den Alltag: Zwei bis drei Mal pro Woche Lachs auf dem Speiseplan sorgt für eine ausreichende Zufuhr der wichtigen Fettsäuren. Er schmeckt gebacken, gegrillt oder in einer frischen Bowl kombiniert mit Gemüse und Reis.
Beeren – Antioxidantien für jugendliche Haut
Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren sind vollgepackt mit Antioxidantien, insbesondere Vitamin C, das wichtig für die Kollagenproduktion ist und die Haut vor UV-Schäden schützt. Das Ergebnis: eine prallere, elastische Haut und ein frischeres Hautbild.
Wichtige Nährstoffe:
- Vitamin C: Antioxidans, unterstützt die Kollagenbildung.
- Polyphenole: Schützen vor freien Radikalen und beugen Hautalterung vor.
Tipp für den Alltag: Frische Beeren lassen sich perfekt im Joghurt, Müsli oder als Snack für zwischendurch genießen. Einfache Smoothies mit Beeren sind eine leckere Vitaminbombe!
Nüsse und Samen – Zink und Biotin für Nägel und Haare
Nüsse wie Mandeln, Walnüsse und Samen wie Chia und Leinsamen sind hervorragende Quellen für Biotin, Zink und Vitamin E, die das Wachstum von Haaren und Nägeln fördern. Biotin, auch als Vitamin H bekannt, sorgt für starke, widerstandsfähige Nägel und kräftiges Haar.
Wichtige Nährstoffe:
- Biotin: Stärkt Haare und Nägel.
- Zink: Wichtig für die Hauterneuerung und den Zellschutz.
Tipp für den Alltag: Nüsse und Samen lassen sich problemlos in Smoothie Bowls, Salate oder Müslis einbauen. Eine Handvoll Nüsse pro Tag reicht bereits, um den Nährstoffbedarf zu decken.
Grünes Blattgemüse – Vitamin A für eine reine Haut
Spinat, Grünkohl und Rucola sind reich an Beta-Carotin, das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird und für eine gesunde Hauterneuerung sorgt. Vitamin A ist bekannt dafür, die Talgproduktion zu regulieren und Hautunreinheiten zu reduzieren.
Wichtige Nährstoffe:
- Vitamin A: Fördert die Hautregeneration und beugt Akne vor.
- Folsäure: Unterstützt die Zellerneuerung und sorgt für ein gesundes Hautbild.
Tipp für den Alltag: Grünes Blattgemüse schmeckt lecker in Smoothies, Salaten oder auch leicht gedünstet als Beilage. Ein grüner Smoothie am Morgen ist der perfekte Start in den Tag!
Karotten – Beta-Carotin für einen natürlichen Glow
Karotten enthalten viel Beta-Carotin, das für die bekannte „innere Sonnencreme“ sorgt. Es unterstützt die Haut bei der Abwehr von UV-Schäden und verleiht ihr einen natürlichen Glow.
Wichtige Nährstoffe:
- Beta-Carotin: Unterstützt die Hautgesundheit und verleiht der Haut einen frischen Teint.
Tipp für den Alltag: Karotten sind vielseitig und können roh als Snack, in Salaten oder als Bestandteil von Suppen genossen werden.
Grüner Tee – Entgiftung und Schutz für die Haut
Grüner Tee ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften und enthält Polyphenole, die Entzündungen hemmen und die Haut entgiften. Er schützt die Hautzellen vor Stress und beugt so frühzeitiger Hautalterung vor.
Wichtige Nährstoffe:
- Polyphenole: Bekämpfen freie Radikale und fördern eine reine Haut.
- Flavonoide: Unterstützen die Hautelastizität.
Tipp für den Alltag: Ein bis zwei Tassen grüner Tee täglich unterstützen nicht nur die Haut, sondern auch den gesamten Organismus.
Zitrusfrüchte – Vitamin C für ein strahlendes Hautbild
Orangen, Grapefruits, Zitronen und andere Zitrusfrüchte sind echte Vitamin-C-Bomben. Dieses Vitamin ist essenziell für die Kollagenproduktion, die für ein straffes und elastisches Hautbild sorgt. Zudem wirkt Vitamin C als starkes Antioxidans, das die Haut vor freien Radikalen schützt und so zu einem ebenmäßigen Teint beiträgt. Zitrusfrüchte stärken außerdem das Immunsystem, was für eine gute allgemeine Gesundheit und Ausstrahlung sorgt.
Wichtige Nährstoffe:
- Vitamin C: Unterstützt die Kollagenbildung und schützt die Haut vor freien Radikalen.
- Flavonoide: Bekämpfen oxidativen Stress und unterstützen die Hautgesundheit.
Tipp für den Alltag: Zitrusfrüchte lassen sich vielseitig verwenden – ob frisch gepresst als Saft, in Smoothies oder als Ergänzung zu Salaten und Desserts. Der tägliche Konsum von einer Orange oder einem Glas Zitronenwasser am Morgen kann die Hautgesundheit nachhaltig fördern.
Wasser – Der Schlüssel zu hydratisierter Haut
Wasser ist das einfachste und gleichzeitig wirkungsvollste „Schönheitsmittel“, das jeder von uns zur Verfügung hat. Ausreichende Flüssigkeitszufuhr hilft dabei, Giftstoffe aus dem Körper zu spülen, und sorgt für eine gut hydratisierte Haut, die prall und gesund wirkt. Auch die Elastizität der Haut wird durch eine ausreichende Wasserzufuhr unterstützt, was besonders mit zunehmendem Alter wichtig ist, da die Haut Feuchtigkeit schwieriger speichern kann.
Vorteile:
- Hydratation: Unterstützt die Hautelastizität und verleiht einen frischen Teint.
- Entgiftung: Hilft dabei, Schadstoffe auszuspülen, die die Haut belasten.
Tipp für den Alltag: Wer regelmäßig Wasser trinkt, profitiert von einer frischen Ausstrahlung. Ziel sind etwa zwei Liter Wasser pro Tag – eine Wasserflasche stets griffbereit zu haben, kann helfen, diesen Bedarf leicht zu decken. Für mehr Geschmack sorgen Minze, Gurke oder Zitronenscheiben im Wasser.
Fazit: Schönheit durch die Kraft der Ernährung fördern
Mit diesen Beauty Foods lässt sich auf natürliche Weise die äußere Schönheit unterstützen. Der bewusste Konsum dieser Lebensmittel kann helfen, die Haut strahlender, das Haar kräftiger und die Nägel stärker zu machen. Durch kleine Änderungen in der Ernährung und regelmäßige Einbindung dieser Power-Lebensmittel profitiert man langfristig von einem frischen, gesunden und strahlenden Aussehen.
Kochen mit Beauty Foods - leckere Rezepte by Sarah Harrison
Shape Republic Markenbotschafterin Sarah Harrison kocht für ihr Leben gern und achtet stets auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, um trotz ihres stressigen Alltags mit Job und Familie gesund und fit zu bleiben. Auch sie setzt natürlich auf Beauty Food wie Avocado, Lachs oder Spinat für schöne Haut, Haare und Nägel. Wie sie diese und viele weitere Schönmacher verwendet und welche leckeren und leichten rezepte sich damit kreieren lassen, zeigt Sarah in ihrem neuen Buch "My Beauty Food", das gerade im ZS Verlag erschienen ist.
