Rezept: Advents-Tassenkuchen

Unser Blitz-Rezept: In der Mikrowelle ist der Mug-Cake schneller fertig, als der Nikolaus deinen Stiefel füllt!

Backzutaten

20 g Quark

30 g Backprotein Natur

120 ml Milch

1 TL Backpulver

1 Ei

1 TL Backkakao

Anleitung

1. Gib alle Zutaten in eine Schüssel und rühre sie mit einem Schneebesen glatt.

2. Gieße den Teig in eine mikrowellenfeste Tasse. Achtung: Sie darf nur bis zu einem Drittel gefüllt sein, da der Teig aufgeht.

3. Bei 600 Watt etwa 2 ½ Minuten in der Mikrowelle backen. Fertig!

Shape-Tipp: Du kannst für eine fruchtige Note auch kleine Apfelstücke (ca. ¼ Apfel) unter den Teig rühren.

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